小吃培訓開店四大技巧

　　現在創業的人很多，其中利潤大的有餐飲行業，網絡行業，而餐飲行業屬于小本經營的，投資小，風險小，下面提醒大家幾個開店小竅門：
　　1.正確的定位
　　任何一家餐飲店要有一個定位，這個因素對餐飲店是否能夠經營成功有很大的影響，定位的失敗會導致開店失敗，所以店的位置以及人流量都有影響......
　　2.特色
　　一家好的餐飲店一定是有它的特色小吃或者招牌菜，當然，特色并是不單單是指菜，也包括服務、裝修等方面，只有獨特才能脫穎而出。
　　3.口碑
　　對于小型的餐飲點、小吃店是沒有多少投資去做宣傳、做廣告的，因此想要有良好的口碑，就讓你的菜抓住顧客的胃，你的服務要贏得顧客的歡心。
　　4.人員素質
　　一般小的餐飲店會有幾個員工，大的相對來說會有十幾個，加強員工的素質能夠幫助餐飲店發展。